Чай Гун Тин Пуэр (Императорский Пуэр) в.к.

Императорский Пуэр — китайский рассыпной чай пуэр высшей категории, имеющий оригинальное название Гун Тин Пуэр.

Гун Тин переводится, как дворцовый или императорский. Это один из десяти самых известных элитных сортов, с дворцовым качеством и его считают символом престижа, настоящим аристократом из знатного рода. Императорский пуэр изготавливается из чайного листа с тысячелетних чайных деревьев, растущих в юго-западной части Китая в местности с названием «Шесть чайных гор» провинции Юньнань.

Императорский чай проходит двойную ферментацию, в результате чего, он обретает мягкий вкус и оказывает сильное тонизирующее действие. Это один из немногих пуэров, сырье для которого собирают и обрабатывают вручную. Для его изготовления собирают типсы из отборных нераскрывшихся маленьких почек чайных кустов и обрабатывают по технологии шу, известной под названием «влажное скирдование».

Гун Тин является одним из лучших природных энергетиков и биостимуляторов. Снимает сонливость, повышает настроение и способствует творческой активности. Отличие этого чая в том, что основная вкусовая линия, легкий сладковатый древесный аромат с нотками чернослива, сопровождается множеством дополнительных оттенков и привкусов. В послевкусии заметны нотки смеси ореха и сухофруктов. Цвет настоя коричнево-красный.

Что бы в полной мере оценить вкус этого чая, на чайник объемом в 200-250 мл необходимо 5-7 грамм сухой заварки. Время заваривания зависит от способа заварки и варьируется от 1 до 2 минут, методом настоя и от 20 до 30 секунд, методом пролива. В первом случае его можно заварить два-три раза, методом пролива - несколько раз, до 7 смен воды. При каждом последующем заваривании время настаивания увеличивают на 10-30 секунд.

Теперь вы можете купить настоящий китайский элитный чай Гун Тин Пуэр (Императорский пуэр) высшего качества в Москве в нашем интернет-магазине по хорошей цене с быстрой доставкой по всей России.